Master Sciences Analytiques : chimie, environnement, biologie
Applications aux domaines de l'environnement et des bioindustries

Chimistes ou Biologistes (Bac +4 ou plus) qui souhaitent se spécialiser. Techniciens supérieurs (DUT, BTS) ayant une importante expérience professionnelle dans le domaine de l’analyse. La validation d’acquis permettra d’obtenir d’éventuelles dispenses de certains modules.     

• Maîtriser dse techniques analytiques : HPLC, CPG, SM, etc.
• Qualifier, valider, assurer la maintenance des équipements
• Concevoir, mettre au point, améliorer et développer des méthodes : couplage (LC/MS, GC-MS…), éléments traces, criblage à haut débit, biologie moléculaire
• Développer, transférer et valider des méthodes et former le personnel
• Mener des investigations et réaliser des suivis analytiques
• Analyser, exploiter et réaliser le traitement statistique des données
• Contrôler des lots en développement
• Elaborer et rédiger des fiches, des documents, des rapports, des méthodes et/ou des protocoles
• Caractériser des produits par différentes techniques : IR, UV-Vis, RMN, MEB, RX, etc.
• Mettre en place un contrôle qualité et participer aux audits
• Conseiller sur les différentes techniques analytiques
• Avoir une connaissance des principes de management et de propriété industrielle
• Concevoir et gérer un projet
• Réaliser de la veille bibliographique, technologique et réglementaire

Module 1 : Mise à niveau en physico-chimie et biologie fondamentales (Par la formation ou par la validation des acquis)

Module 2 : Chimie et Biologie fondamentales (Par la formation ou par validation des acquis)

Module 3 : Analyses de données et échantillonnage pour la mise au point et la validation de méthodes dans une démarche d’accréditation

Module 4 : Stratégies analytiques avancées en biologie cellulaire

Module 5 : Techniques séparatives, Chromatographie en Phase Gazeuse (CPG), Spectrométrie de Masse (SM) et spectrométrie à Plasma à Couplage Inductif (ICP : Inductively Coupled Plasma – Plasma à Couplage Inductif).

Module 6 : Analyses physicochimiques : Spectroscopies Infrarouge (IR), UV-visible (UV-Vis) et RMN ; Absorption atomique ; Fluorescence X, microscopie électronique à balayage (MEB)

Module 7 : Méthodes de biologie moléculaire et de microbiologie dans le domaine industriel

Module 8 : Déchets industriels : traitement et valorisation, risques, sécurité, analyse et prévention (Bases indispensables pour la gestion sécuritaire des déchets)

Module 9 : Les méthodes analytiques au service de l’environnement

Module 10 : Projet et entreprise : Gestion, management, et législation de la propriété industrielle.

Module 11 : La Qualité et les Bioindustries

Soutenances en Décembre.

Stage (105 heures)

3 semaines au moins (au choix pendant l’année) sur un sujet choisi en liaison avec l’entreprise.

Chaque module correspond à 30 heures de cours et environ 5 heures de travail personnel encadré.

Les modules sont proposés à raison d’une semaine par mois.

Formation à la carte : chaque module peut être suivi de manière indépendante pour construire son parcours de formation, à son propre rythme (Programmes détaillés dans les pages qui suivent ou sur simple demande).

Cours et travaux dirigés. Accès à certains logiciels d’autoformation. Stage d’application pratique.

Les modalités d’évaluation sont plurielles et spécifiques à chaque enseignement dispensé. Chaque module fera l’objet d’une évaluation sous forme d’un examen oral ou écrit. A noter enfin qu’un mémoire (encadré par un enseignant) est produit puis soutenu à la fin de l’année.

M. Marc DE TAPIA, Maître de Conférences, Chargé de la coordination pédagogique, Faculté des Sciences de la Vie, Université de Strasbourg

M. Paul NKENG, Chargé de Mission Faculté de Chimie, Université de Strasbourg

Un suivi et un accompagnement personnalisé des stagiaires seront assurés tout au long de la formation

Dossier de candidature

Cette formation constitue une action d’adaptation et de développement des compétences. Elle permet l’obtention du diplôme d’Etat Master Chimie –  sciences analytiques pour les bioindustries : chimie, environnement, biologie inscrit au RNCP 31803 (code CPF 308585) sous réserve de satisfaire aux modalités d’évaluation des connaissances et des compétences qui sont portées à la connaissance des stagiaires. La formation donne également lieu à la délivrance d’une attestation de participation.

Des évaluations au cours de la formation permettent de mesurer la satisfaction des stagiaires ainsi que l’atteinte des objectifs de formation (connaissances, compétences, adhésion, confiance) selon les niveaux 1 et 2 du modèle d’évaluation de l’efficacité des formations Kirkpatrick.

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