Master 2 Management qualité sécurité environnement

Parcours de la mention Qualité, hygiène, sécurité
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Eligible au CPF

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Durée

280 heures

Dates

En 2026/2027 : du 5 octobre 2026 au 18 juin 2027

Réf : DAE26-0169A

8 semaines de cours en présentiel :

du 5 au 9 octobre 2026

du 16 au 20 novembre 2026

du 14 au 18 décembre 2026

du 18 au 22 janvier 2027

du 8 au 12 février 2027

du 8 au 12 mars 2027

du 12 au 16 avril 2027

du 14 au 18 juin 2027

Soutenance en octobre 2027

Tarif : 6400 € 


En 2027/2028               

d'octobre 2027 à juin 2028

Soutenance en octobre 2028


Lieu de la formation

Faculté des Sciences économiques et de gestion

61 Avenue de la Forêt Noire,
67085 Strasbourg Cedex
France

Renseignements & inscriptions

Diane ABELÉ 03 68 85 49 30

Sauf le vendredi après-midi

Accueil des personnes en situation de handicap

Le Service de la vie universitaire – Mission handicap propose un dispositif d’accueil et d’accompagnement spécifique pour permettre aux personnes en situation de handicap de se former dans les meilleures conditions possibles. En savoir plus

Toute demande d’adaptation peut être étudiée en amont de la formation, en fonction du besoin.

Merci de vous adresser au correspondant handicap : sfc-handicap@unistra.fr

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S’inscrire à un diplôme

Points forts de la formation

Une formation qui s’adresse à tous les secteurs d’activité, ouverte à l’alternance, reconnue par les professionnels depuis 1994 – Un large réseau d’anciens – Des intervenants expérimentés et reconnus dans leurs domaines d’expertise. 

Personnes concernées et pré-requis
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Le Master Management qualité sécurité environnement, parcours de la mention Qualité, hygiène, sécurité, s’adresse à des professionnels de la qualité de différents secteurs d’activité (industrie, services, santé, administration, recherche…), titulaires d’une première année de Master.

Les candidats non titulaires d’une première année de Master ou équivalent pourront être admis en justifiant d’une expérience professionnelle avec responsabilités en qualité, hygiène, sécurité, management, amélioration continue ou gestion de la production.

Compétences à l'issue de la formation
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  • Définir un projet qualité et les objectifs associés en lien avec la stratégie de l’organisation
  • Concevoir, définir, organiser et mettre en œuvre un système de management de la qualité garantissant la qualité des produits et des services de l’entreprise
  • Réaliser une démarche qualité sécurité environnement, (planifier la démarche, établir un diagnostic, mesurer et analyser les écarts et améliorer en déployant un plan d’actions)
  • Accompagner la démarche par la mise en pratique et le transfert des outils et des méthodes d’amélioration de la qualité
  • Appliquer les méthodes, les outils et les normes concernant la qualité, la sécurité et l’environnement dans l’entreprise
  • Organiser la mise en place et le déploiement d’une démarche Responsabilité Sociétale et Environnementale des entreprises
  • Développer des aptitudes dans le domaine de la communication et du management de projet
Programme
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UE Les méthodes et outils de la qualité (53h)

Méthodologie et outils du 6 sigma – Statistiques ; Qualité en conception ; AMDEC ; QRQC ; Méthodes de résolution de problème

UE Management par processus (57h)

Jeu d’entreprise ; Gestion de projet ; Pilotage par les processus ; Gestion documentaire ; RGPD – Protection des données ; Gestion des risques dans l’industrie agro-alimentaire

UE Management et performance (119h)

Méthodologie de recherche ; Innovation et Qualité ; Gestion des ressources humaines ; Communication en équipe ; Intelligence collective ; Déploiement de politique ; Construction d’un cycle stratégique pour un site de production ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) ISO 26 000 ; Lean management & Lean Office ; Audit – ISO 19001 ; Comptabilités par activités ; Les COQ

UE Normes et management QSE (51h)

Management de la qualité – ISO 9001 ; Organisation d’un système de management – Qualiopi ; Santé et sécurité au travail – ISO 45001 ; Environnement et développement durable – ISO 14001 ; Qualité fournisseurs ; Certification des établissements de santé ; Le circuit du médicament ; Visite d’entreprise

UE Mémoire

Modalités d’admission
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Dossier de candidature à demander à d.abele@unistra.fr. La campagne d’admission aura lieu de février à août dans la limite des places disponibles.

Méthodes et ressources pédagogiques
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L’équipe fait une très large place aux professionnels et aux consultants qui partagent leur expérience avec les étudiants. Elle comprend également des universitaires spécialisés en gestion des organisations.

Les cours font appel à des méthodes pédagogiques actives qui permettent aux étudiants de s’approprier les concepts et les méthodes : exercices d’application, travaux en groupe, jeux pédagogiques, études à mener.

Contrôles des connaissances
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Les modalités d’évaluation des connaissances et des compétences, ainsi que le contenu détaillé de la formation sont disponibles ici :

https://formations.unistra.fr/fr/index.html

Responsable scientifique
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Mme FILIPAS Ioana, Maître de Conférences, Faculté des Sciences Economiques et de Gestion.

Courriel : filipas@unistra.fr

Nature et sanction de la formation
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Cette formation constitue une action d’adaptation et de développement des compétences. Elle permet l’obtention du diplôme d’Etat inscrit au RNCP (code 38181) sous réserve de satisfaire aux modalités d’évaluation des connaissances et des compétences qui sont portées à la connaissance des stagiaires. La formation donne également lieu à la délivrance d’une attestation de participation.

Des évaluations au cours de la formation permettent de mesurer la satisfaction des stagiaires ainsi que l’atteinte des objectifs de formation (connaissances, compétences, adhésion, confiance) selon les niveaux 1 et 2 du modèle d’évaluation de l’efficacité des formations Kirkpatrick.

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